Quanto pagano un quintale di olive?

Domanda di: Dott. Danuta Guerra  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Il prezzo delle olive, in frantoio, variano dai 35 euro/quintale per il prodotto convenzionale ai 45 euro/quintale per quello dop e biologico.

Qual è il giusto prezzo per un quintale di olive?

Il costo fisso per molire un quintale di olive nella prossima campagna varierà da 11,02 a 26,91 euro al quintale, a seconda della taglia del frantoio. Parliamo di spese fisse, alle quali va aggiunto, ovviamente, il legittimo margine del frantoiano.

Quanto costano 100kg di olive?

Il costo medio delle Olive Italiane sfuse per 100 kg nei mercati e piazze Italiane (Dicembre 2019) si attestava a euro 70-80 euro, a euro 90-100 per OLIVE BIO.

Quanto si guadagna con un ettaro di olive?

La densità di piante di olivo è di circa 1600 per ettaro e la produzione media di olive dal quarto anno è di 100 quintali ad ettaro. Il reddito medio di un'olivicoltura superintensiva è di 1200 euro per ettaro all'anno.

Quanto paga il frantoio al quintale?

In particolare, tale spesa varia da 12 euro al quintale per le aziende che moliscono una quantità compresa tra 1.000 e 5.000 quintali, a 4 euro al quintale in quelle più grandi, che lavorano più di 15.000 quintali.

GUADAGNARE con l'OLIVETO - ANALISI dei COSTI e dei PROFITTI - Olivo Tradizionale