Quanto si guadagna con l'olio esausto?
Domanda di: Fiorenzo Lombardi | Ultimo aggiornamento: 12 febbraio 2026Valutazione: 4.9/5 (2 voti)
Il guadagno diretto per i cittadini che smaltiscono olio esausto di cucina è solitamente nullo, poiché la raccolta tramite i centri comunali è gratuita. Le aziende specializzate, invece, acquistano olio esausto a prezzi variabili, generalmente tra 180 € e oltre 400 € per tonnellata ( 180 − 400 + €/t 1 8 0 − 4 0 0 + € / t ) a seconda della qualità.
Quanto ti pagano per l'olio esausto?
La normativa vuole che, chiunque detenga oli e grassi vegetali esausti, è obbligato a conferirli al Consorzio obbligatorio nazionale CONOE, in modo diretto, oppure mediante la consegna a soggetti intermediari e aderenti al consorzio stesso. La raccolta e il riciclo dell'olio vegetale esausto è ASSOLUTAMENTE GRATUITO!
Si può vendere olio senza partita Iva?
Se, invece, la tua attività non ha carattere imprenditoriale, ma occasionale e non continuativo, allora potrai farne a meno: per esempio, se produci olio per te stesso e decidi di vendere solo quello che ti avanza, non sarai obbligato ad emettere fatture, ti basterà una semplice ricevuta occasionale.
Quanto si guadagna con la raccolta delle olive?
Un oliveto tradizionale può generare ricavi annui tra 1.000 e 3.000 euro per ettaro, mentre impianti superintensivi, grazie a una maggiore meccanizzazione e produttività, possono superare i 1.200 euro/ettaro di utile netto.
Quanto inquina l'olio esausto?
Fermati, non buttarlo nel lavandino. L'olio alimentare esausto non è biodegradabile e infatti danneggia l'ambiente, le tubature e gli impianti di depurazione. Un solo litro di olio è sufficiente per contaminare circa 1 milione di litri d'acqua!