Domanda di: Lidia Ferrari | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023 Valutazione: 5/5
(15 voti)
Effetti e meccanismo d'azione. La caffeina raggiunge il picco plasmatico nell'organismo adulto mediamente 45 minuti dopo l'assunzione orale e vi rimane dalle 2,5 alle 4,5 ore, in dipendenza dal metabolismo individuale; a seguito del metabolismo epatico viene eliminata tramite le urine.
Un consumo eccessivo di caffeina può provocare un aumento improvviso dei livelli di zucchero nel sangue. Le possibili conseguenze sono vista offuscata, spasmi oculari e potenzialmente una sensazione di bruciore o formicolio nella zona degli occhi.
È possibile espellere velocemente la caffeina dal corpo in diversi modi, per esempio bevendo molta acqua, svolgendo attività fisica o facendo un sonnellino. Ridurre la quantità di caffeina che consumi a lungo termine è un'altra soluzione efficace per eliminarla rapidamente dall'organismo.
Diminuisce senso di fatica, favorisce la motilità intestinale. Potenzia effetti dell'asprina. Ma potrebbe far bene anche al cuore e prevenire il cancro. Nelle persone sane il caffè, a dosi moderate di 3-4 tazzine al giorno, non fa male alla salute, anzi potrebbe avere alcuni effetti benefici.
E' consigliato, quindi, consumare una dose (3-6 mg caffeina/kg di peso corporeo) circa un'ora prima rispetto all'inizio dell'allenamento e dello svolgimento di esercizio fisico. Tuttavia, può migliorare la prestazione anche quando consumata 15-30 minuti prima.