I momenti di maggior fabbisogno di acqua sono subito dopo il trapianto e quando si forma il cespo. L'annaffiatura serale previene molte malattie funginee come la bremia, bisogna evitare di bagnare le foglie e di irrigare durante i momenti di grande caldo.
Il sole ci vuole, e tanto, per l'insalata, e con una serra o un buon telo, come anticipato, possiamo coltivare l'insalata tutto l'anno. Sempre che ci ricordiamo di innaffiarla giornalmente quando la temperatura si abbassa.
I sistemi di irrigazione più adatti alla coltura dell'insalata sono la microaspersione e l'irrigazione a goccia. La microaspersione è il metodo migliore per irrigare la pianta all'inizio del suo ciclo di vita, indispensabile per umidificare il terreno uniformemente, fornendo alla coltura una quantità precisa di acqua.
Frequenza di irrigazione: 2 o 3 volte a settimana con tempo asciutto, in modo che non fiorisca. Qualità dell'acqua indifferente. Come acqua: con un annaffiatoio senza mele, intorno alla lattuga e senza bagnare il fogliame.
Poca acqua. Tutte le insalate richiedono tanta acqua per crescere bene. Nel momento in cui le innaffi poco o in modo irregolare, è probabile che le piantine soffrano e rimangano piccole. Il modo migliore per rimediare è quindi rivedere l'irrigazione e assicurarti che il terriccio sia sempre umido.