A cosa fa bene la cipolla rossa cotta?
Domanda di: Marvin Villa | Ultimo aggiornamento: 11 novembre 2023Valutazione: 5/5 (30 voti)
L'effetto diuretico della cipolla e del suo decotto è noto a tutti. Il rinnovamento del sangue e dei liquidi organici promosso dalla cipolla e il ringiovanimento cellulare che ne consegue hanno un effetto benefico su tutte le persone che soffrono di artrite e artrosi, di iperuricemia e di gotta, di dolori muscolari.
A cosa fa bene la cipolla rossa?
Le cipolle rosse crude sono ricche di antiossidanti, ben 25 tipi diversi! Sono ricche di flavonoidi e antociani, che sono questi antiossidanti molto molto efficaci nel ridurre il rischio di patologie degenerative e di sviluppare il diabete di tipo 2, oltre a problemi di tipo cardiaco e infarti.
Chi non deve mangiare le cipolle?
La cipolla si presta alla maggior parte dei regimi alimentari e, per il contenuto di alcune molecole blandamente piccanti, può essere controindicata in caso di ipersensibilità e/o patologie gastro intestinali come: acidità di stomaco, gastrite, ulcera, colon irritabile, emorroidi e ragadi anali.
Cosa si cura con la cipolla?
- Antiossidante.
- Antinfiammatoria.
- Abbassa il colesterolo e i trigliceridi.
- Abbassa la glicemia.
- Disintossicante.
- Diuretica.
- Previene il tumore allo stomaco.
- Rinforza le ossa e previene l'osteoporosi.
Che proprietà ha la cipolla bollita?
Ha proprietà ipocolesterolizzanti e ipotriglicerimizzanti. Dato che molte delle sue proprietà benefiche si perdono con la cottura andrebbe consumata prefreribilmente cruda. E' utile per combattere vermi e fermentazioni intestinali.