Che categoria è il barista?
Domanda di: Eufemia Serra | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.8/5 (6 voti)
Il contratto collettivo nazionale di lavoro per dipendenti che svolgono la mansione di aiuto barista in aziende dei settori pubblici esercizi vengono inquadrati nel CCNL PUBBLICI ESERCIZI MINORI CONFESERCENTI al 5° livello.
A quale settore appartiene il barista?
Il barista individuato dall'ISTAT al codice 5.2.2.4.0 è una professionista che trova impiego nel settore della ristorazione e dei servizi. Comunemente lavora presso in bar, alberghi, ristoranti, tavole calde, locali notturni e si occupa di: preparare e servire la caffè, brioche, snack e varie altre bevande.
Chi lavora al bar come si chiama?
Barista, barman e bartender sono termini che indicano operatori nel settore bar con mansioni ben distinte. Il barista è quella figura che opera prettamente nell'ambito della caffetteria e dei coffee shop.
Cosa scrivere nel CV per barista?
- Servizio clienti eccellente.
- Conoscenza del caffè
- Amichevole ed estroverso.
- Gestione dell'inventario.
- Abilità matematiche.
- Multitasking.
Che lavoro e il barista?
Accoglie la clientela del bar, prepara e svolge il servizio di caffè, bevande semplici o composte (cocktail). Contribuisce alla preparazione di piatti caldi e/o freddi, si occupa di servire la clientela al banco o al tavolo, procede all'incasso.