Come evitare di far cadere il vassoio?

Domanda di: Pietro Coppola  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Inserite la mano destra chiusa a pugno sotto il vassoio. Quando vi trovate a servire mantenete il vassoio sempre ben dritto, senza inclinarlo in avanti, e leggermente scostato dal vostro corpo; in questo modo eviterete che possa cadere tutto.

Come tenere in equilibrio il vassoio?

Il vassoio è l'estensione del palmo della mano; durante il trasporto di bicchieri o altro, va tenuto sulla mano sinistra; si consiglia di tenerlo leggermente rivolto a destra, per mantenerlo più vicino al corpo (non attaccato), avere una maggiore stabilità e fare minore sforzo (1).

Come si porta un vassoio al bar?

Come si porta il vassoio

Il vassoio per il servizio dei bicchieri da vino, come al bar, per il servizio delle bevande al tavolo, si porta con la mano sinistra. Il vassoio deve appoggiare solo sui polpastrelli.

Come non rovesciare?

Usa una tazza dotata di coperchio, specialmente quando trasporti del caffè bollente. Rovesciarti addosso una bevanda gassata non è divertente, ma una bevanda calda potrebbe scottarti gravemente. Metti un cucchiaio nel bicchiere. Agirà come un deflettore, mitigando le oscillazioni del liquido.

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