Che cosa mangia la Befana?
Domanda di: Ing. Dimitri Sala | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.8/5 (47 voti)
In Toscana, ad esempio, si preparano per l'occasione i cavallucci di Siena, biscotti morbidi con acqua, zucchero, miele, canditi, anice, noci e lievito, mentre in Versilia ci sono i cosiddetti befanini, frollini a base di agrumi e rhum, ricoperti di granella colorata.
Cosa mangia e beve la Befana?
La Befana e il Vino
Bé, anche in questo caso una filastrocca ci viene in aiuto: “La Befana è una vecchina, che col sacco si fa china, mangia arance e beve vino, porta i doni a un bambino.” Per ricevere i doni sperati ed evitare di ricevere il carbone, ogni bambino deve comportarsi bene.
Che cosa si mangia alla Befana?
Ma non la voglia di dolci e leccornie: anche il 6 gennaio in Italia è tradizione riunirsi in famiglia per concludere il periodo natalizio e consumare gli ultimi superstiti di pranzi e cene abbondanti: panettoni, pandori, torroni, ma anche tantissime caramelle, colorate sorprese che riempiono le calze dei più piccoli.
Cosa gli piace la Befana?
Nel folklore natalizio, la Befana visita tutti i bambini d'Italia alla vigilia della festa dell'Epifania per riempire le loro calze di dolciumi, caramelle, frutta secca e giocattoli se si sono comportati bene. Altrimenti, coloro che si sono comportati male trovano le calze riempite con del carbone o dell'aglio.
Cosa si cucina il 6 gennaio?
- 1/15 Cosa mangiare il 6 gennaio.
- 2/15 Gnocco fritto.
- 3/15 L'antipasto delle feste: Insalata russa.
- 4/15 Insalata di rinforzo.
- 5/15 Un classico: le Lasagne.
- 6/15 Il mare con la Genovese di polpo.
- 7/15 Tacchino del Ringraziamento (e no solo)
- 8/15 Riciclo e gusto con le polpette di bollito.