Che differenza c'è tra il whisky e lo scotch?

Domanda di: Sarita Costantini  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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La principale differenza tra i due distillati consiste nel processo di produzione, ossia dal numero di distillazioni. Per il whiskey irlandese, infatti, occorre una tripla distillazione usando orzo non maltato insieme al malto vero e proprio, mentre per quello scozzese (che utilizza solo malto d'orzo) ne bastano due.

Perché si dice scotch whisky?

Scotch Whisky significa whisky distillato e invecchiato in Scozia e Irish Whiskey significa whiskey distillato e invecchiato in Irlanda.

Cosa si intende per scotch?

Lo scotch whisky (o semplicemente scotch) è un distillato, ottenuto tramite il processo della distillazione di cereali, prodotto in Scozia.

Qual è il miglior scotch whisky?

Qual è la differenza tra bourbon e whisky?

Prima di entrare nello specifico diamo una risposta secca e generica: whisky è il nome generico con cui chiamiamo il distillato che si ottiene dalla fermentazione e distillazione dei cereali, mentre Burbon identifica lo specifico whisky prodotto negli Stati Uniti con determinate caratteristiche.