Il gas di casa è principalmente gas naturale (composto al >90% da metano, 𝐶 𝐻 4 𝐶 𝐻 4 ), distribuito tramite rete nazionale, oppure GPL (Gas di Petrolio Liquefatto, miscela di propano e butano) usato in bombole o serbatoi. Entrambi sono combustibili fossili inodori, a cui viene aggiunto un odore caratteristico per la sicurezza.
Il GPL è un gas ottenuto dalla miscela di idrocarburi (per lo più propano e butano) e non ha una rete di distribuzione per le abitazioni. Viene venduto in bombole da 15 o 25 kg o stoccato in serbatoi di grosse dimensioni. Il metano, invece, è il gas naturale comunemente utilizzato per cucinare e riscaldare casa.
Il gas metano arriva nelle nostre case direttamente in forma gassosa attraverso una fittissima rete di distribuzione che copre praticamente tutto il nostro Paese. Il gas gpl viene invece stoccato, trasportato e commercializzato in forma liquida e cioè in serbatoi.
Gas metano e GPL sono i combustibili più utilizzati in ambito domestico, impiegati per il riscaldamento, la produzione di acqua sanitaria e l'alimentazione delle cucine a gas. Entrambi sono gas puliti a basse emissioni, hanno un costo contenuto e possono essere acquistati sul mercato libero.
Viene utilizzato principalmente per la cottura del cibo. Il gas più utilizzato è il metano, ma trovano impiego anche il propano, il butano, il gas di sintesi, il gas naturale e il GPL.