Che gusto ha il gin?

Domanda di: Sibilla Testa  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Il gin è un distillato resinoso, intento e pungente, con una carica eterea forte che picchia duro. Le spezie, lo zenzero, il cardamomo, i fiori e gli agrumi arrivano in un secondo momento, arrotondano e ingentiliscono la brusca mascolinità del gin.

Cosa assomiglia al gin?

Gin e Vodka sono simili sotto molti aspetti, ma sono due distillati completamente distinti e riconoscibili l'una dall'altro, vediamo il perché

Qual è la differenza tra gin e vodka?

Tutti e due sono degli ottimi alcolici per realizzare fantastici cocktail, ma attenzione al sapore. Il gin ha un caratteristico gusto di erbe e pino, mentre la vodka generalmente è insapore e neutra. Anche la temperatura di servizio è diversa.

Quando va bevuto il gin?

All'ora del brunch (tra le undici e mezzogiorno), sono consigliati i cocktails con gin come il Gin Sensation, il Gin Fizz, oppure i medium cocktail a base di vino sparkling o champagne come il Bellini o il Mimosa che, essendo poco alcolici, saranno perfetti per una pausa veloce prima di mangiare.

Come si degusta il gin?

La degustazione

In ogni caso, il gin da degustare va bevuto assolutamente liscio, senza l'aggiunta di ghiaccio o altro. Degustatelo quindi a piccoli sorsi e, prima di deglutire, tenete ogni sorso sulla lingua, assaporatelo e percepitene i sentori. Fatelo poi girare nella bocca e infine ingoiate il gin.