Che tipo di formaggio e la sottiletta?
Domanda di: Costanzo Costa | Ultimo aggiornamento: 14 dicembre 2023Valutazione: 4.2/5 (3 voti)
Con cosa sono fatte? Le fette di Sottilette® sono fatte principalmente con Emmental. Ai formaggi si aggiungono altri ingredienti, soprattutto lattieri, come ad esempio il burro ed il latte. La qualità e la composizione delle nostre fette le rendono perfettamente idonee a far parte di un'alimentazione equilibrata.
Che tipo di formaggio sono le sottilette?
Formaggi (Emmental e formaggio a breve stagionatura), latte scremato concentrato, fibre (3%), sali di fusione (citrati di sodio), sale, correttore di acidità (acido lattico), proteine del latte, burro concentrato.
Perché si chiama sottiletta?
La piccola Joanie è più conosciuta al pubblico italiano col soprannome di Sottiletta, soprannome datole da Fonzie per la sua magrezza; tuttavia, il nome nella versione originale è Shortcake (che in inglese corrisponde a un tipo di dolce), questo per la grande amicizia che li lega.
Quanto sono grasse le sottilette?
Per quanto riguarda gli aspetti nutrizionali, l'apporto calorico delle fettine che abbiamo considerato oscilla da 225 a 277 kcal/100g e varia soprattutto in funzione dei grassi (prevalentemente saturi) che oscillano dal 14 % delle Sottilette classiche al 22 delle fettine Parmareggio e Tigre, con valori intermedi (18- ...
Come si mangiano le sottilette?
Con le sottilette possono essere preparati primi piatti come risotti o lasagne, secondi di carne come polpette e involtini, oppure è possibile impiegarle per arricchire le verdure.