Chi soffre di colite può mangiare i funghi?

Domanda di: Dott. Teseo Caputo  |  Ultimo aggiornamento: 3 dicembre 2023
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Essendo quest'ultima anche causa di emorroidi, ragadi e di aumento delle probabilità di cancro al colon, la loro pertinenza è estesa anche alla prevenzione di queste circostanze. È invece consigliabile limitarli in caso di colon irritabile, colite e diarrea in genere.

Chi soffre di colon irritabile può mangiare i funghi?

Sarà inoltre importante evitare tutti gli alimenti meteorizzanti (cioè che causano una aumentata produzione e accumulo di gas nell'intestino) per il loro contenuto in cellulosa, come i carciofi, i funghi, le lattughe crude e tutte le verdure lesse ad eccezione dei fagiolini e agretti.

Quali sono le verdure da evitare con la colite?

Quali verdure non mangiare con la colite

È vero, introdurre la verdura nella dieta è fondamentale, ma non tutta è indicata se si soffre di colite. È consigliato infatti evitare di mangiare aglio, cipolla, peperoni, pepe, salse piccanti e piatti troppo elaborati.

Chi soffre di colite può mangiare le melanzane?

Verdure consigliate con il colon irritabile

Per quanto riguarda le verdure, le più consigliate sono quelle più ricche di acqua come i fagiolini, i cetrioli, la lattuga, le rape, i ravanelli, il sedano, le zucchine, le melanzane, le patate dolci (meglio se bollite) e le carote.

Quali alimenti infiammano la colite?