Chi sono i suini?

Domanda di: Dylan Negri  |  Ultimo aggiornamento: 14 febbraio 2026
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I suini ( 𝑆 𝑢 𝑠 𝑆 𝑢 𝑠 𝑠 𝑐 𝑟 𝑜 𝑓 𝑎 𝑠 𝑐 𝑟 𝑜 𝑓 𝑎 𝑑 𝑜 𝑚 𝑒 𝑠 𝑡 𝑖 𝑐 𝑢 𝑠 𝑑 𝑜 𝑚 𝑒 𝑠 𝑡 𝑖 𝑐 𝑢 𝑠 ) sono mammiferi onnivori appartenenti all'ordine degli artiodattili e alla famiglia dei Suidi, discendenti del cinghiale. Sono animali intelligenti, socievoli e dotati di un ottimo olfatto, allevati principalmente per la produzione di carne, salumi e, storicamente, per la produzione di setole. In Italia, sono concentrati in Lombardia, Emilia-Romagna, Piemonte e Veneto.

Chi fa parte dei suini?

I suidi (Suidae) sono la famiglia alla quale appartengono i maiali e i loro parenti. Attualmente sono riconosciute al massimo sedici specie viventi all'interno di questa famiglia, inclusi il maiale domestico e il cinghiale comune (entrambi appartenenti alla specie Sus scrofa).

Come si identificano i suini?

Per i suini riproduttori è prevista l'identificazione con codice individuale su marca auricolare o identificativo elettronico. Il codice, generato da BDN, ha la stessa struttura di quello previsto per i bovini e gli ovicaprini.

Dove si allevano i suini in Italia?

In Italia i suini sono allevati principalmente nella pianura padana. Le regioni dove si concentra la maggiore produzione sono Lombardia, Emilia-Romagna, Piemonte e Veneto. Spesso gli allevamenti sorgono vicino a caseifici, in modo da potere utilizzare il siero di latte per l'alimentazione degli animali.

Qual è il più grande membro della famiglia dei suini?

L'ilochero è generalmente considerato il più grande membro della famiglia Suidae.