Chi spreca più cibo in Italia?
Domanda di: Lisa Parisi | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.5/5 (6 voti)
Secondo il report, in particolare, a sprecare di più sono le regioni del sud – nelle quali si registra un +18% rispetto alla media nazionale – e le famiglie senza figli, responsabili di un +12% delle perdite alimentari.
Qual è il cibo più sprecato in Italia?
Ed è la frutta l'alimento più sprecato del pianeta, in Italia gettiamo individualmente 30, 3 grammi di frutta alla settimana, segue l'insalata con una media di 26,4 grammi pro capite, e il pane fresco con 22,8 grammi.
Quanto cibo sprecano gli italiani?
Lo spreco alimentare domestico, pari 674,2 grammi pro capite, costa annualmente agli italiani 9,2 miliardi, una stima basata sui parametri dell'agosto 2022.
Chi spreca più cibo in Europa?
La nazione in cui è maggiore lo spreco pro capite è Cipro, dove nel 2020 sono stati buttati 396 chilogrammi di cibo per abitante.
Quanto cibo viene sprecato in Italia in percentuale?
Difatti, nonostante i risultati del suddetto studio abbiano rivelato che quest'anno si sia verificato un calo di circa il 12% della quantità di cibo ancora utilizzabile gettata nel nostro Paese (rispetto al 2022), si stima ancora uno spreco pari a oltre 9 miliardi di euro.