Come deve stare una bottiglia di vino?
Domanda di: Maristella De Santis | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.4/5 (7 voti)
La posizione ideale per conservare le bottiglie di vino in cantina è quella orizzontale, per favorire il contatto del tappo con il vino, riducendo così ogni possibile rischio di ossidazione. La bottiglia, se mantenuta in posizione distesa, manterrà infatti umido il tappo conferendogli la giusta elasticità.
Come devono essere riposte le bottiglie di vino?
Riponi le tue bottiglie in orizzontale
E se vi dicessimo che il modo più corretto per conservare le bottiglie di vino è quello di riporle in orizzontale? Infatti, è stato studiato che la posizione orizzontale, su un fianco, della bottiglia facilita il contatto tra vino e tappo, mantenendo quest'ultimo umido.
Come conservare il vino orizzontale o verticale?
Quindi, per quanto riguarda i vini con tappo di sughero naturale: di norma è consigliabile conservarli orizzontalmente, ma il vino può essere conservato anche in verticale se l'umidità della cantina è ottimale.
Come vanno tenute le bottiglie?
Le bottiglie vanno conservate in posizione orizzontale, in modo che il tappo di sughero rimanga a contatto con il vino, restando umido ed elastico.
Perché le bottiglie di vino vanno tenute inclinate?
La corretta inclinazione
Uno scaffale che permetta di sistemare le bottiglie di vino inclinate appoggiandole sulla pancia garantirà al vostro vino di rimanere costantemente a contatto con il tappo in sughero mantenendolo umido ed elastico.