Come fare le uova sode nel bollitore?
Domanda di: Ing. Lazzaro Pellegrini | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023Valutazione: 4.2/5 (65 voti)
La ricetta per un perfetto uovo sodo cotto nel bollitore
- Passaggio 1. Riempi il bollitore di acqua fredda.
- Passaggio 2. Inserisci l'uovo.
- Passaggio 3. Fai bollire per 10-13 minuti (il tempo dell'uovo sodo)
- Passaggio 4. Togli l'uovo dal bollitore e mettilo in acqua fredda.
- Passaggio 5.
Quanto tempo ci vuole per fare uova sode?
I tempi di cottura delle uova sode
Cuociono in 6-7 minuti in acqua portata a bollore se le preferisci morbide, 8-9 minuti se le vuoi ben sode.
Cosa si può bollire nel bollitore?
Ti diamo alcuni consigli utili per scegliere la giusta temperatura:
- 100 °C Tè nero, tè alla frutta e infusi di erbe.
- 95 °C Caffè alla turca e caffè istantaneo.
- 90 °C Tè oolong.
- 80 °C Tè verde, tè bianco, tè giallo.
- 40 °C Infusi per bambini e acqua per preparare gli alimenti per neonati.
Cosa si può fare con un bollitore elettrico?
Si utilizza per la realizzazione del tè, delle tisane, dei diversi tipi di infusi, per il caffè o anche per cucinare la pappa per i neonati. Tuttavia, può essere utilizzato anche per far bollire in poco tempo l'acqua per la pasta e per il riso o, ad esempio, per preparare il brodo.
Come cuocere le uova in acqua?
Prendete un cucchiaio o una frusta a mano e girate velocemente l'acqua bollente nel pentolino in senso orario per un minuto in modo che si crei un vortice. Mettete l'uovo al centro del vortice che avete creato nel pentolino e lasciate che cuocia per 2 o 3 minuti circa.