Com'è il frutto del nespolo?
Domanda di: Mariapia De Angelis | Ultimo aggiornamento: 28 marzo 2023Valutazione: 4.1/5 (69 voti)
I frutti, le nespole, hanno forma e colore caratteristici, la buccia è color ruggine/dorato quando sono acerbe e marrone scuro al momento della maturazione. La forma è simile a una piccola mela incavata, di dimensioni non più grandi di una noce.
Com'è il frutto del nespolo?
Non solo nel colore (arancione) e nella forma (sferica), ma anche per il fatto di essere, come appunto l'albicocca, una drupa. Ovvero un frutto carnoso con seme osseo. Se la maturazione della nespola è invernale, la loro comparsa per il consumo interessa soprattutto la prima metà della stagione primaverile.
In che mese fa i frutti Il nespolo?
La maturazione dei frutti, come la fioritura, è molto anticipata: in marzo-aprile nelle aree più miti. La raccolta si inizia quando i frutti assumono la piena colorazione.
Che gusto hanno le nespole?
La buccia è sottile, la polpa è mediamente soda e il gusto – a seconda della varietà – va dal moderatamente dolce al moderatamente acidulo. Le nespole si caratterizzano per un buon potere nutritivo. Contengono la vitamina A, la vitamina C ed alcune del gruppo B.
Chi ha la glicemia alta può mangiare le nespole?
Via libera a mele, pere, nespole, fragole, albicocche, arance, pesche e lamponi. Per la glicemia alta attenzione invece a banane, uva e frutta secca.