Come non usare il forno?
Domanda di: Ing. Joannes De luca | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.9/5 (2 voti)
Basta munirsi di una padella antiaderente dai bordi alti dotata di coperchio. Imburrate ed infarinate la padella come fareste con lo stampo da forno e fate in modo che l'impasto resti più liquido del normale. Ecco una nostra ricetta di torta adatta alla cottura in padella: 120 g di zucchero.
Cosa utilizzare al posto del forno?
La padella è sicuramente la più comune alternativa per chi abbia voglia di optare per i fornelli al posto del forno. Tutti la usiamo quotidianamente: non richiede particolari attenzioni se non il fatto di essere antiaderente e dotata di un coperchio con valvola di sfogo.
Come usare la padella al posto del forno?
Preparare la padella antiaderente del diametro di 22/24 centimetri, Imburrarla e infarinarla con pangrattato (oppure usare lo STACCANTE PER TEGLIE). Versare il composto e accendere il fuoco molto basso. Coprire con il coperchio e fare cuocere per circa 20/25 minuti.
Come cucinare senza il gas?
Utilizzare uno slow cooker per cucinare senza gas è un ottimo modo di risparmiare sulle bollette del gas e sul prezzo della carne. Grazie alla cottura lenta, che ammorbidisce tutte le carni, si possono acquistare tagli meno pregiati di carne e avere comunque un risultato squisito.
Cosa mangiare senza accendere i fornelli?
- Insalata arcobaleno.
- Mousse di tonno.
- Insalata di ceci con avocado e pomodorini.
- Piadina con hummus, avocado, pomodori e rucola.
- Carpaccio di salmone, finocchi e arancia.
- Insalatine invernali.
- Hummus ai pomodori secchi.
- Ghirlanda di spiedini.