Come si beve il tè in Inghilterra?
Domanda di: Edvige De Angelis | Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023Valutazione: 4.4/5 (61 voti)
Gli inglesi prendono il tè con il latte! Questo però non deve mai superare il 20% del contenuto totale e va versato nella tazza prima del tè. Questo perché sembra che l'usanza sia nata dalla necessità di non macchiare e incrinare la porcellana, versando un goccio di latte freddo prima del tè.
Che tipo di the bevono gli inglesi?
Twinings e Whittard: sono solo due delle più famose compagnie importatrici di tè, la bevanda preferita dagli inglesi! A questa celebre tazza viene dedicato un momento molto speciale durante la giornata – come non pensare al famoso tè delle 5 con i pasticcini?
Quando gli inglesi bevono il tè?
Come si prepara e quando si serve il tè all'inglese
Nonostante si chiami “tè delle 5” quest'ultimo viene servito tra le 15.30 e le 17.00, lontano dal pranzo e lontano dalla cena. Secondo la tradizione inglese, il tè vero è quello sfuso e non quello che si trova nelle bustine già confezionate.
Perché gli inglesi bevono tanto tè?
Da qualche tempo gli inglesi ne bevono meno di un tempo, ma il tè è ancora uno dei simboli del Regno Unito. Nel XVII secolo era un bene di lusso, accessibile solo alle classi sociali più alte, ma nei secoli il rito del tè si è esteso a tutti gli strati sociali.
Come si beve il tè?
Gli specialisti del tè consigliano di usare acqua a 70° per i tè verdi e bianchi, mentre per gli altri 90-95 gradi. L'uso dello zucchero è raccomandato per i tè neri, mentre il latte valorizza i tè di Ceylon e indiani: il limone è sconsigliato.