In milanese, carota si dice carotola (al femminile). È il termine dialettale specifico per indicare questo ortaggio nel contesto lombardo e milanese, come riportato nel Wikibooks e su pagine di approfondimento linguistico come Facebook.
In dialetto milanese le fragole si chiamano “magiuster”, sottolineando nel nome il periodo della loro naturale maturazione. Frutto strano la fragola che anziché proteggere il seme con la polpa, fa esattamente l'opposto e mette i semi all'esterno.
TOMATES (Tumates) – Pomodoro e pomodori. Dallo spagnolo tomate, trascrizione del termine azteco “tomati”, ripreso anche in francese e inglese. VERZ (Vers) – Verza, cavolo.
“Mugnaga” significa albicocca in dialetto milanese. È il nome che abbiamo dato al lievitato con confettura di albicocca, pasta di mandorle e albicocca candita che arriva questa mattina al banco per salutare l'inizio della Design Week in città.