Come si dice peperoncino in dialetto calabrese?

Domanda di: Mirko Fabbri  |  Ultimo aggiornamento: 13 giugno 2026
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In dialetto calabrese, il peperoncino è comunemente chiamato pipi vruscente (pepe bruciante/piccante), pipazzu, o con termini come diavulillo (diavoletto) e cancarillo. È una colonna portante della cucina locale, spesso riferito semplicemente come pipi nei contesti culinari tradizionali.

Come si chiama il peperoncino calabrese?

Diavolicchio calabrese. Caratteristiche: pianta a cespuglio compatto, estremamente produttiva e di facile coltivazione.

Qual è un detto calabrese sul peperoncino?

Nella provincia di Cosenza l'innamorato canta alla sua donna: Brunetta, chi a ru pipi arrassumigli. “Brunetta che somigli a un peperoncino”. Meno romanticamente il termine pipi è adoperato per indicare l'eccitazione sessuale di una donna piccante quando si riferisce a una “donna poco seria e libertina”.

Come si chiamano i peperoni calabresi?

Cruschi” Il termine zafaràna deriva dall'arabo “zaʻfarān” che significa giallo. mura esterne delle case calabresi. mesi. rosso” o paprika calabrese.

Come si dice peperone in calabrese?

Vajanelli jarli, fritti e arrustuti: come cucinare i peperoni calabresi. Quando dici “vajanelli” non ci sono dubbi per i cetraresi: si parla dei peperoni, una delle verdure più utilizzate a Cetraro, il mio paese calabrese in provincia di Cosenza.