Come si usa la carta fata?
Domanda di: Nico Russo | Ultimo aggiornamento: 16 novembre 2023Valutazione: 4.9/5 (18 voti)
Il cartoccio di Carta Fata® si serve direttamente in tavola proprio come un piatto e al momento del taglio e dell'apertura mantiene la forma semisferica impedendo la dispersione di liquidi o condimenti. Aumento dell'effetto scenico. Degustare con la bocca e il naso, assaporare con gli occhi.
Che cosa è la carta fata?
Nato da un'idea dallo Chef Fabio Tacchella, si tratta di un prodotto unico che permette di migliorare la cottura dei cibi rispettandone i valori nutrizionali e valorizzando la presentazione dei piatti (insomma, anche l'occhio vuole la sua parte quando si mangia).
A cosa serve bagnare la carta da forno?
Per proteggere teglie o pirofile
Un trucco è quello di bagnare la carta con dell'acqua fredda, strizzarla e farla aderire bene alla superficie. In questo modo resisterà ancora meglio al calore.
Dove si può trovare la carta fata?
Amazon.it: Carta Fata.
Come usare la carta da forno in padella?
Usare la carta forno per cuocere in padella? Facile e incredibilmente utile: basterà ritagliare un foglio di carta forno della dimensione della padella e adagiarlo sul fondo, accendere i fornelli e unire gli ingredienti.