Come viene chiamata la lampuga?
Domanda di: Terzo Ferretti | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.5/5 (17 voti)
Chiamato anche pesce capone o corifena, la lampuga e' una specie pelagica migratrice che vive nelle acque sia tropicali che subtropicali degli oceani Atlantico, Pacifico e Indiano. Abbastanza presente anche in Mar Mediterraneo, la lampuga si avvicina alla costa verso la fine dell'estate per deporre le uova.
Come si chiama la lampuga?
La corifena o lampuga (Coryphaena hippurus (Linnaeus, 1758)) conosciuta anche come corifena cavallina, pesce capone o pesce settembrino è un pesce osseo pelagico appartenente alla famiglia dei Coryphaenidae. Nel mondo è conosciuta anche con il nome di Dorado o Mahi-Mahi.
Che pesce e la lampuga?
La lampuga, conosciuta anche con il nome di corifena o Dorado, è un pesce osseo appartenente alla famiglia Coryphaenidae. Specie migratoria diffusa soprattutto nelle acque tropicali dell'Oceano Atlantico, Pacifico e Indiano, trova anche nel Mar Mediterraneo e in tutti i mari italiani il suo habitat ideale.
Quanto costa la lampuga al kg?
Il prezzo della lampuga al Kg varia a seconda del luogo in cui si acquista. In generale, la lampuga può costare da 10 a 25 euro al Kg, a seconda del punto vendita.
Come si chiama il pesce capone in italiano?
Una vera vergogna visto che forse non tutti sanno che Palermo è la città d'Italia (ma forse dell'intero Mediterraneo) che ha il record per il consumo del capone, il generoso pesce azzurro che noi chiamiamo così ma che in italiano si chiama lampuga.