Cosa beve un atleta?

Domanda di: Miriam Pellegrino  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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“L'acqua suggerita ad un atleta deve essere lievemente ipotonica, a basso residuo fisso, con concentrazione e pressione osmotica analoghe a quelle del sangue, così da avere una giusta velocità di assimilazione di Sali minerali senza rischiare disturbi gastrointestinali.

Cosa deve bere un atleta?

Un'ottimale performance atletica passa inevitabilmente dalla giusta introduzione di acqua e sali minerali, da personalizzare in base alle necessità dell'atleta. A prescindere dalla percezione del senso di sete, le linee guida raccomandano agli sportivi di bere almeno 2-2,5 litri di acqua al giorno.

Quale acqua bevono gli atleti?

L'acqua ideale da bere quando si pratica sport è quella medio minerale, ovvero acqua che presenti un buon contenuto di sali minerali al fine di reintegrare quelli persi durante la sudorazione. Il residuo fisso di quest'acqua dovrebbe quindi essere compreso tra 500 e 1000 mg/l.

Cosa non deve mangiare un atleta?

I cibi da evitare

Quindi vanno limitati i cibi troppo elaborati e quelli confezionati, i prodotti eccessivamente ricchi di grassi (specialmente i grassi saturi), come i formaggi, le carni e gli insaccati grassi, i condimenti come burro e margarina, oltre a dolci, merendine e bevande alcoliche.

Come si alimenta un atleta?

In generale, l'alimentazione dello sportivo deve essere varia e basata sui principi della dieta mediterranea: tra gli alimenti di base abbiamo frutta, verdura e ortaggi, seguiti da carboidrati, come pane, pasta, riso, farro, patate, ma anche legumi (fagioli, ceci, lenticchie), che contengono glucidi e proteine.