Negli Stati Uniti il quarto giovedì di novembre (quest'anno il 25) si festeggia il Giorno del Ringraziamento. Gli americani durante il Thanksgiving Day bevono italiano. Il Giorno del Ringraziamento è una delle feste più importanti negli USA.
Durante il pasto c'è sempre una scelta di pane e naturalmente si beve vino. Il vino più adatto è bianco, ma se a qualcuno piace rosso se ne può scegliere uno meno tannico come il Pinot Noir o Syrah. Se poi a qualcuno piace qualcosa di leggermente dolce, consiglio lo Zinfandel bianco.
Nel giorno del ringraziamento, in tutte le città americane si svolgono parate con carri allegorici e festeggiamenti di ogni tipo, con dei giganteschi pupazzi gonfiati che fanno il giro delle città. Il Presidente degli Stati Uniti è solito celebrare il giorno di festa mangiando con i soldati.
I must del pranzo sono: tacchino arrosto ripieno, salsa di mirtilli rossi, purè con sugo di carne, patate dolci e cavoletti di Bruxelles. Anche lo sformato di fagiolini è molto popolare, specialmente nella zona del Midwest.
Cosa ringraziano gli americani il Giorno del Ringraziamento?
Il Giorno del Ringraziamento è una delle festività più amate ed attesa dagli americani ogni anno. Il cosiddetto Thanksgiving Day cade sempre il quarto giovedì di novembre ed un'antica festa risalente al XVII secolo nella quale si ringrazia Dio per quel che si è ricevuto nel corso dell'anno.