Cosa contiene il ponce?
Domanda di: Sig. Muzio Vitali | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.3/5 (52 voti)
A Livorno infatti si beve il ponce, una versione rivisitata di antica tradizione del punch inglese, a base di rum fantasia, una profumatissima variante livornese della bevanda alcolica caraibica, zucchero semolato e buccia di limone.
A cosa serve il punch?
Il punch è una serie di bevande alcooliche usate per lo più come digestivo. Un esempio di punch con fettine di limone. Un altro uso è riscaldato con fette di buccia di limone.
Dove nasce il ponce?
Il Ponce nasce a Livorno intorno alla seconda metà del XVII secolo grazie ai marinai della Marina Reale Britannica che introdussero il Punch (bevanda originaria delle Indie Orientali, nel porto di Livorno.
Come è nato il punch?
La prima ricetta scritta del Punch risale al 1638, quando Johan Alberto de Mandelslo, un tedesco che dirigeva una fabbrica nella città indiana di Surat, scrisse che i suoi operai bevevano “una specie di drink fatto di acquavite, acqua di rose, succo di limoni e zucchero”.
Che gusto ha il Punch?
Confezione da 500 ml di Monster Energy Juice Pipeline Punch, bevanda energizzante al gusto di frutto della passione, arancia e guava, inedita in Italia!