Cosa deve mangiare chi è stato operato alla mandibola?
Domanda di: Irene Bernardi | Ultimo aggiornamento: 14 dicembre 2023Valutazione: 4.2/5 (24 voti)
La dieta dovrà essere semiliquida per i primi 10 giorni dopo l'intervento, e poi estremamente morbida (consistenza delle uova strapazzate o delle patate lesse) per le restanti 6-8 settimane.
Cosa può mangiare una persona con la mandibola rotta?
Il trattamento delle fratture mandibolari comporta il riposo della mandibola, in modo da lasciare guarire l'osso. Per le fratture lievi può essere necessario semplicemente non masticare, quindi i medici potrebbero prescrivere una dieta liquida o a base di cibi morbidi.
Cosa fare da mangiare a chi non può masticare?
In generale tutti quei cibi delicati, frullati o liquidi, che ben si adattano alle persone con difficoltà di masticazione. Parliamo di yogurt, frullati di frutta, passati di verdure, formaggio molle, omogenizzati, ma anche carne sminuzzata e polente.
Quali sono i cibi morbidi?
- pasta ben cotta e ben condita, pasta ripiena.
- polpette, polpettoni.
- uova sode.
- pesce spinato.
- verdure cotte non filamentose.
- banana e frutta matura o frutta cotta.
- soufflè
Quali sono i cibi non solidi?
Semi-solidi
Alcuni esempi sono la polenta, gli omogeneizzati di carne e di pesce, i formaggi cremosi, le mousses, i budini e i passati e frullati densi.