Cosa fare con il sale fino?
Domanda di: Dr. Violante Damico | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.3/5 (40 voti)
Il sale fino è il più diffuso nella cucina di ogni giorno grazie alla sua versatilità: i suoi piccolissimi granelli gli consentono di sciogliersi velocemente e di penetrare più facilmente nei cibi. Per questo motivo si può aggiungere sia prima che dopo la cottura, per dare sapidità a carne, pesce e verdure.
Come si può usare il sale per le pulizie?
- SBIANCARE IL BUCATO. ...
- RAVVIVARE I COLORI. ...
- PULIRE LA CAFFETTIERA. ...
- PULIRE I FORNELLI. ...
- ELIMINARE LA RUGGINE. ...
- SBARAZZARSI DELLE FORMICHE. ...
- ELIMINARE LE INCROSTAZIONI DEL WC. ...
- IGIENIZZANTE FAI-DA-TE.
Come utilizzare il sale in casa?
- Il sale rimuove la ruggine: provate a trattare la ruggine con il sale, basta immergerli in acqua calda, sale e aceto, lasciare agire e poi strofinare.
- Pulire le spugne: Aggiungete del sale grosso in un catino di acqua fredda in cui immergere le spugne.
Che differenza c'è tra sale fino e sale grosso?
Il sale grosso:
Subisce meno lavorazioni, e di conseguenza ha un costo minore rispetto al sale fino. È ottimo per la preparazione delle salamoie. Si scioglie più lentamente rispetto al sale fino, ma ha la stessa composizione chimica NaCl, ed è quindi ottimo per salare l'acqua per la pasta.
Come salare l'acqua con il sale fino?
Consideriamo la quantità di sale che mettiamo nella pasta: come tutti sanno, la regola per salare l'acqua alla perfezione è semplice, 10 grammi per litro d'acqua (e un litro per 100 grammi di pasta). Quindi è una soluzione dell'1%, che in termini pratici porterà l'acqua a bollire qualche microsecondo dopo!