Cosa fare dell'acqua delle patate?

Domanda di: Cleros Palmieri  |  Ultimo aggiornamento: 16 novembre 2023
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L'amido rilasciato rende l'acqua di cottura delle patate più densa e, a tratti, collosa: per questo motivo, può essere utilizzata al posto della semplice acqua tiepida per impastare pane, pizza e lievitati, ottenendo così un composto più morbido e facilmente lavorabile. Annaffiare le piante.

Cosa si può fare con l'acqua delle patate?

L'acqua di cottura delle patate può essere poi utilizzata anche per pulire e rendere brillanti gioielli, stoviglie e altri oggetti d'argento. In questo caso i procede immergendo gli oggetti immergeteli nell'acqua di cottura delle patate ancora calda e lasciandoli a mollo per circa un'ora.

Cosa fare dopo aver bollito le patate?

Dopo aver bollito le patate, si possono schiacciare per preparare gnocchi, impasti di pane e purè, oppure si possono tagliare a fettine ed apprezzare in insalata! Ancora, si possono rosolare in forno con un filo d'olio…

Come pulire l'argento con l'acqua delle patate?

Quando le patate cuociono rilasciano amido nell'acqua ed è proprio quest'elemento a lucidare l'argento. Immergi gli oggetti nell'acqua di cottura per un'ora, poi strofina con un canovaccio morbido o lo spazzolino assicurandoti di aver tolto le gocce d'acqua.

Cosa fare con l'acqua degli gnocchi?

Come riutilizzare l'Acqua di Cottura della Pasta

Pediluvio idratante. Maschera per capelli nutriente. Irrigazione per piante e fiori. In cucina: per la mantecatura della stessa pasta, per la preparazione di zuppe e creme, per l'ammollo dei legumi.

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