Accantonata per l'occasione l'alimentazione più rigorosa e salutare, i patiti delle grigliate si abbandonano ai più farciti hamburger, alle famose costine di maiale Ribs BBq e agli hot dog. Si stima che nel solo giorno del 4 luglio, gli americani consumino circa 155 milioni di hot dog!
E qui l'alimentazione varia dai sopraccitati hamburger, hot dog e patatine fritte, al sandwich al formaggio, pollo, alette fritte croccanti, insalatone e pizza. Tutto deve essere rigorosamente accompagnato da bibite ghiacciate.
Qual è il piatto tipico degli Stati Uniti d'America?
Se il classico Hot Dog è famoso e internazionalmente riconosciuto come tipico street food americano, il Chili Cheese Dog rappresenta la sua versione più golosa e sfiziosa in quanto viene ricoperto di formaggio e Chili, una ricetta di origini messicane che comprende carne di manzo e di maiale, fagioli, cipolla, peperone ...
Perché si mangia il tacchino il Giorno del Ringraziamento?
Il tacchino è il simbolo della festa
Il simbolo per eccellenza del Thanksgiving Day rimane tuttora il tacchino, che fu reimportato dall'Europa all'America proprio dai Padri Pellegrini, i quali ne diedero il via al consumo intensivo.
Cosa si mangia per la festa del Ringraziamento negli Stati Uniti?
I must del pranzo sono: tacchino arrosto ripieno, salsa di mirtilli rossi, purè con sugo di carne, patate dolci e cavoletti di Bruxelles. Anche lo sformato di fagiolini è molto popolare, specialmente nella zona del Midwest. Per finire il pranzo in bellezza il dolce tipico è la torta di zucca.