Cosa mangiare a cena gruppo sanguigno 0?
Domanda di: Dr. Rodolfo Rizzo | Ultimo aggiornamento: 8 aprile 2026Valutazione: 4.9/5 (6 voti)
La cena ideale per il gruppo sanguigno 0, secondo la dieta del dottor Mozzi, deve essere ricca di proteine animali e verdure, poiché questo gruppo assimila bene carne e pesce, mentre tollera poco glutine, latticini e alcuni legumi. Le scelte migliori includono carne di manzo o agnello, pesce (sgombro, salmone, merluzzo), uova e verdure verdi.
Cosa mangiare a cena gruppo 0?
Benéfici: agnello, carne secca, carne salata, capretto, capriolo, cavallo, cuore e fegato (non di maiale), manzo, montone, vitello. Neutri: anatra, coniglio, lepre, cappone, pollo, gallo, gallina, tacchino, fagiano, struzzo. Sconsigliati: cinghiale, maiale (sia la carne sia i salumi), oca, carni affumicate.
Cosa deve mangiare il gruppo 0 secondo Mozzi?
Piero Mozzi consiglia soprattutto il pesce crudo, in quanto è nettamente più digeribile di quello cotto. I vegetariani di gruppo 0, che proprio non ne vogliono sapere di tornare a mangiare carne (scelta comunque sconsigliata), dovrebbero per lo meno sforzarsi di consumare del pesce 4-5 volte a settimana.
Cosa ti consiglia di mangiare il dottor Mozzi per salvare il cuore gruppo 0?
Carne, pesce e uova adatti alle persone con Gruppo Sanguigno 0.
Che pane può mangiare il gruppo 0?
Pane di riso, di miglio, di quinoa o di grano saraceno, possono essere utilizzare ma in piccole quantità. La polenta di grano saraceno, di miglio o di farina di castagne può essere consumata, in piccole quantità e non d'estate.