Cosa mangiare a colazione quando si ha la tiroide?
Domanda di: Ing. Artemide Colombo | Ultimo aggiornamento: 30 marzo 2026 Valutazione: 4.9/5
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Una colazione ideale per chi ha problemi alla tiroide (specialmente ipotiroidismo o Hashimoto) deve essere nutriente, antinfiammatoria e bilanciata, prediligendo cibi ricchi di selenio, zinco e iodio. Optare per porridge di avena senza glutine, uova, yogurt naturale, frutta fresca, avocado o pane di grano saraceno, aspettando almeno 30-60 minuti dopo l'assunzione del farmaco.
Noci del Brasile, semi di girasole e cereali integrali sono buone fonti di selenio. Alga marina: È una fonte naturale di iodio, essenziale per la produzione degli ormoni tiroidei. Tuttavia, attenzione a non esagerare, poiché un eccesso di iodio può essere controproducente.
Lo yogurt è un'eccellente fonte di probiotici, oltre ad essere ricco di iodio. Un intestino sano può migliorare l'assorbimento dei nutrienti da parte del corpo, aiutando a migliorare la funzionalità della tiroide.
alghe essiccate, possono ostacolare il corretto funzionamento della tiroide in genere; caffè, che blocca l'assorbimento della levotiroxina; alcolici, che possono alterare la produzione e l'azione degli ormoni tiroidei; cereali dall'alto contenuto di glutine può rendere difficile l'assorbimento dei farmaci.
DIETA PER IPOTIROIDISMO: I CIBI ADATTI E QUELLI DA EVITARE
Tra gli alimenti da evitare o ridurre si trovano i vegetali, cavoli, broccoli e gli spinaci su tutti. Il divieto è valido anche per il glutine, il latte e tutti i suoi derivati, lo zucchero e i cibi prodotti con farine raffinate.