Cosa mangiare a Venezia aperitivo?

Domanda di: Ing. Cecco Benedetti  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Non sono altro che piccole porzioni di cibo offerte insieme al vino, di estrema varietà come uova sode, sarde in Saor, la trippa, il baccalà fritto, le acciughette e i “folpetti”.

Dove fare i migliori aperitivi a Venezia?

Dove fare aperitivo a Venezia senza spendere troppo?

Come si chiama l'aperitivo a Venezia?

I bacari sono dei locali tipici dell'aperitivo a Venezia, delle piccole osterie (il nome di molti bacari, infatti, è preceduto da “Osteria”) attorno alle quali si riuniscono sia giovani che anziani, prima di pranzo o prima di cena per bere “un'ombra” (un bicchiere) in compagnia.

Che cosa sono i cicchetti veneziani?

I cicchetti prendono il nome dal latino ciccus che significa piccole quantità e infatti stiamo parlando di piccoli bocconcini. Nello specifico fette di pane con sopra affettati o baccalà e fritti, tra cui mozzarella in carrozza, sarde impanate, verdure pastellate, polpette, spiedini di calamari.