Cosa mangiare la sera quando si ha voglia di dolce?

Domanda di: Ninfa Martini  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Mangiare i cibi fermentati aiuta la digestione e combatte la dipendenza da zucchero. Per tale ragione potrebbe essere utili aggiungere alla dieta: Yogurt, miso, kefir, tempeh, crauti, verdure fermentate, pane con lievito madre.

Come eliminare la voglia di dolce dopo cena?

Per frenare il desiderio di zuccheri è necessario consumare una porzione adeguata di proteine perché il corpo le digerisce più lentamente rispetto ai grassi e ai carboidrati e quindi ci si sente sazi per un periodo di tempo più lungo.

Cosa manca quando hai voglia di dolce?

La voglia di dolci è solitamente collegata ad una carenza di alcuni sali minerali importanti come il fosforo, lo zolfo, il cromo, il triptofano, il magnesio e lo zinco. Il nostro cervello non riconosce la differenza tra i vari tipi di zuccheri che ingeriamo.

Come colmare la voglia di dolce?

Due cucchiai di succo di limone al giorno fanno bene in molti modi: riducono la voglia di “qualcosa di buono”, aiutano la digestione e depurano l'organismo. Ma anche l'aceto di sidro di mele, secondo Sepel, è un rimedio interessante. L'assunzione giornaliera di aceto ridurrebbe infatti i livelli di zucchero nel sangue.

Come evitare di mangiare dolci la sera?