Cosa mangiare quando si ha voglia di dolce?
Domanda di: Genziana Esposito | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.8/5 (30 voti)
Mangiare i cibi fermentati aiuta la digestione e combatte la dipendenza da zucchero. Per tale ragione potrebbe essere utili aggiungere alla dieta: Yogurt, miso, kefir, tempeh, crauti, verdure fermentate, pane con lievito madre.
Cosa manca quando hai voglia di dolce?
La voglia di dolci è solitamente collegata ad una carenza di alcuni sali minerali importanti come il fosforo, lo zolfo, il cromo, il triptofano, il magnesio e lo zinco. Il nostro cervello non riconosce la differenza tra i vari tipi di zuccheri che ingeriamo.
Cosa mangiare dopo cena se si ha voglia di dolce?
Riso integrale, quinoa, legumi e la maggior parte della frutta sono tra le migliori fonti di alimenti a basso indice glicemico che, insieme ai carboidrati complessi, possono contribuire a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
Come soddisfare la voglia di dolce senza ingrassare?
Senza esagerare, fate al mattino una colazione gratificante, inserendo un ingrediente dolce (marmellata, composta, miele, sciroppo d'acero…) da spalmare sul pane integrale o le fette biscottate integrali, nell'omelette, oppure da miscelare allo yogurt insieme ai fiocchi di avena o al muesli.
Come disintossicarsi dalla voglia di zucchero?
Nella dieta da seguire l'ideale è consumare frutta fresca a inizio giornata, in particolare quella meno dolce come mele, pere, banane, mirtilli, pompelmo e fragole, cui si possono accostare muesli, pane o fette biscottate integrali e yogurt naturale.