Cosa mangiare se manca il magnesio?
Domanda di: Dr. Audenico Guerra | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.7/5 (50 voti)
Il magnesio è presente per esempio nei vegetali a foglia verde (spinaci, carciofi, bieta), nei legumi, nel pesce (pesce azzurro, pesce spada), nei crostacei e nei molluschi, nei cereali integrali, nel cacao amaro, nella frutta secca (soprattutto mandorle e anacardi, ma anche nocciole, pistacchi e noci), nei fichi, ...
Qual è l alimento più ricco di magnesio?
- Legumi: in particolare piselli, ceci, lenticchie, fagioli borlotti, soia e lupini.
- Frutta secca: mandorle e noci.
- Cereali integrali: riso, segale e frumento.
- Ortaggi a foglia verde: spinaci, rucola, radicchio verde, lattuga.
Qual'è il frutto con più magnesio?
In testa ci sono i fichi d'india, che ne contengono circa 85 mg per etto di frutto fresco. Tra gli altri frutti più ricchi di magnesio troviamo l'avocado, la banana, il ribes, i lamponi e le more, tutti con un contenuto compreso tra i 30 e i 45 mg per porzione da 150 g.
Come assumere magnesio in modo naturale?
- noci;
- semi, soprattutto quelli di zucca o di chia;
- cereali integrali;
- fagioli e legumi;
- verdure a foglia, come gli spinaci;
- latte e latte di soia;
- yogurt;
- cibi fortificati, ai quali vengono aggiunte dosi di vitamine e sali minerali;
Perché scende il magnesio?
Le cause della carenza di magnesio
presenza di patologie o disturbi che ne alterano l'assorbimento intestinale di magnesio; scarso apporto di magnesio attraverso la dieta; aumentato fabbisogno di magnesio, ad esempio, in caso di attività fisica molto intensa.