Cosa mettere nello yoghurt?

Domanda di: Dr. Joey Riva  |  Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023
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Si abbineranno perfettamente al gusto dello yogurt: fragole, albicocche, nespole, pesche e frutti di bosco nella stagione primaverile ed estiva, kiwi e banane in quella autunnale e invernale. Buono anche l'accostamento con la frutta esotica, in particolare consigliamo del mango a cubetti.

Come condire lo yogurt?

La base è lo yogurt greco e poi potete aggiungere frutta fresca e secca, semi oleosi e volendo anche qualcosa per dolcificare, se la frutta non vi basta. Miele o sciroppo d'acero sono l'ideale, oppure burro di mandorle o arachidi, che non sono esattamente dolci, ma danno un gusto particolarmente goloso.

Cosa aggiungere allo yogurt a colazione?

In una tazza alterna uno strato di yogurt a uno di muesli integrale, cereali o fiocchi d'avena o di riso; completa con gli ingredienti che preferisci, come rondelle di banana, gocce di cioccolato o scaglie di mandorle. Sana e leggera, la macedonia è perfetta per fare il pieno di vitamine e fibre.

Come rendere più buono lo yogurt bianco?

Per addolcire lo yogurt puntiamo su frutti zuccherini. Banane e uva matura sono delle ottime opzioni. Ci permetteranno di non abusare di zuccheri aggiuntivi. Grazie alla frutta sarà sufficiente poco zucchero o miele in più per addolcire il nostro yogurt bianco.

Quali semi aggiungere allo yogurt?