Cosa non mangiare prima dell'esame della creatinina?

Domanda di: Egidio Mazza  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Come prepararsi: Istruzioni pre-esame Può essere richiesto al paziente di rimanere a digiuno la notte precedente al prelievo o di astenersi dal mangiare carne cotta; alcuni studi hanno infatti dimostrato che mangiare carne cotta prima di eseguire il test può aumentare la concentrazione di creatinina.

Quali sono i cibi che fanno aumentare la creatinina?

Gli studi hanno scoperto che una dieta ricca di proteine aumenta i livelli di creatinina nel sangue sia in soggetti sani che in soggetti con insufficienza renale 19, 20. Inoltre, mangiare carne cotta appena prima del test può causare un picco nei livelli di creatinina.

Cosa mangiare prima dell'esame della creatinina?

Si procede prelevando un campione di sangue dalla vena del braccio. Il paziente deve osservare il digiuno ed evitare attività fisica nelle ore precedenti il test (8-12 ore prima).

Cosa mangiare per far abbassare la creatinina?

Occorre ridurre la quantità di alimenti proteici soprattutto di origine animale (carne, pesce, uova, salumi, formaggi e latticini) e in misura minore di quelli ricchi di proteine vegetali (legumi), presenti soprattutto nei secondi piatti includendo nella dieta, laddove necessario, cibi 'aproteici'.

Quanti giorni prima esame creatinina?

Il paziente deve presentarsi il giorno dell'esame a digiuno da almeno 6 ore e con il risultato recente del dosaggio della CREATININEMIA e possibilmente con il calcolo del filtrato glomerulare (massimo 30 giorni precedenti la data di esecuzione dell'esame).

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