Cosa non si deve mangiare quando si ha il fegato grasso?
Domanda di: Dr. Elda Fabbri | Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2023Valutazione: 4.9/5 (22 voti)
- Cibi ipercalorici ed evitare abbuffate di cibi spazzatura, fast food, alimenti raffinati e lavorati compresi quelli di pasticceria.
- Alcolici.
- Alimenti e bevande ricchi di nervini: caffeina , teofillina, teobromina ed energy drink.
Cosa mangiare per ridurre il grasso al fegato?
Privilegiare soprattutto carciofi, catalogna, erbe amare e cicoria che svolgono un'azione tonica e detossificante sul fegato, ma anche insalata o pomodori. Vanno bene pure i legumi freschi o secchi, da 2 a 4 volte alla settimana, al posto del secondo piatto.
Cosa mangiare a colazione con il fegato grasso?
Un esempio di menù per depurare e mantenere sano il fegato: Colazione: Yogurt greco 0%, con bastoncini di crusca, 1 frutto di stagione e semi di chia.
Cosa fa bene al fegato grasso?
Pane, pasta, riso, avena, orzo, farro e altri carboidrati complessi, privilegiando quelli integrali con un più basso indice glicemico. Latte e yogurt scremati o parzialmente scremati. Carne, sia rossa che bianca, proveniente da tagli magri e privata del grasso visibile.
Quali sono i cibi che affaticano il fegato?
Quando si cucina, eseguire una cottura scarsa o appena sufficiente, mai esagerata. Alimenti ricchi di grassi saturi, come salsicce, salumi, pancette, burro, formaggi, latte intero e uova (il tuorlo).