Cosa non si mischia con l'acqua?

Domanda di: Danny Marini  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Cosa non si mescola con l'acqua?

- Acqua + farina = La farina non si mischia del tutto all'acqua, che assume un colore biancastro. La farina rimane sospesa in acqua.

Cosa succede se mescolo acqua e zucchero?

Quando viene fatto sciogliere in acqua, gli H+ dell'acqua reagiscono con gli OH- legandosi e quindi circonando le molecole di saccarosio. Sono legami molto forti quelli che si instaurano fra il solvente ed il soluto.

Cosa succede se mescolo acqua e latte?

IL PRODOTTO OTTENUTO E' UNA SOLUZIONE. Acqua + latte: L'acqua ha cambiato colore. Il prodotto finale è di colore bianco e non è trasparente.

Perché l'olio non si mescola con l'acqua?

L'olio, invece, è “apolare”, cioè non presenta molecole con cariche positive e negative in grado di cedere elettroni ad altre sostanze per legarsi ad esse: se versate quindi un pochino d'olio in un bicchiere d'acqua, lo vedrete galleggiare in superficie, nettamente separato dal liquido trasparente sottostante.

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