Cosa portare a colazione?
Domanda di: Dott. Mariagiulia De luca | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.8/5 (6 voti)
Come deve essere composta una colazione sana
- una fonte di carboidrati: pane, cereali senza zucchero, fiocchi o farina di avena, gallette di riso…
- una fonte di proteine: latte (anche di soia), yogurt, uova, salmone, prosciutto sgrassato, salmone…
- una fonte di grassi buoni: frutta secca, cioccolato fondente min.
Cosa non deve mai mancare a colazione?
Secondo la tradizione italiana, latte, yogurt, fette biscottate, frutta fresca e marmellata sono gli ingredienti fondamentali della prima colazione.
Quali sono le colazioni più sane?
Per una colazione salutare e completa si raccomanda di avere 3 alimenti base dei seguenti gruppi:
- Latticini, come latte, yogurt e formaggio.
- Cereali: possono essere cereali per la colazione, fette biscottate o pane per un piccolo panino, tutti preferibilmente integrali.
- Frutta fresca o succo naturale.
Cosa mangiare a colazione se non si ha niente?
Porvare diverse alternative per una colazione sana ed equilibrata che invogli a mangiare al mattino:
- yogurt con frutti di bosco e muesli.
- farina d'avena, banane a fette e miele.
- frullato con spinaci, frutta fresca.
- frittata con funghi, pomodori e formaggio (qui i formaggi adatti ai celiaci)
- toast all'avocado e uovo.
Cosa mangiare al posto del cornetto?
Al posto del cornetto scegli il pane integrale: è una buona fonte di carboidrati e contiene più minerali e fibre rispetto al pane bianco. Inoltre, aumenta il senso di sazietà. Se proprio non ti piace il pane integrale, puoi anche optare per i biscotti di avena o le fette biscottate.