Cosa può vendere una pasticceria?

Domanda di: Serse Gallo  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
Valutazione: 4.1/5 (39 voti)

Cosa può vendere una IAD?
  • dolci, prodotti da forno salati (compresi piatti pronti al consumo come pollo arrosto, lasagne etc)
  • pasta fresca.
  • conserve (compresi succhi di frutta)
  • miscele di té, tisane etc.

Cosa si può trovare in una pasticceria?

La pasticceria è la parte dell'arte culinaria dedicata alla preparazione di alimenti dolci (pasticcini, torte dolci, biscotti, praline, cioccolatini, canditi e simili).

Quanto costa aprire una piccola pasticceria?

In media, secondo gli esperti, si può arrivare a spendere dai 100 ai 115mila euro per aprire una pasticceria.

Come vendere i propri dolci?

Posso vendere cibo fatto in casa?
  1. presentare una richiesta di autorizzazione all'Asl;
  2. presentare la Segnalazione Certificata Inizio Attività (Scia) in modo da svolgere la tua attività in modo regolare;
  3. ottenere la certificazione Haacp;
  4. aprire la partiva Iva con la possibilità di scegliere il regime forfettario;

Cosa può vendere una IAD?

La legge permette quindi di guadagnare con la propria passione, cucinando dolci, preparando pasta fresca o conserve, biscotti e marmellate, e così via, da vendere al pubblico. In generale si può dire che è possibile dedicarsi alla produzione di qualsiasi tipo di alimenti.

CUCINARE E VENDERE DA CASA CON UNA IAD