Domanda di: Dr. Rebecca Mariani | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023 Valutazione: 4.1/5
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L'Assenzio comincia ad essere molto diffuso solo nella seconda metà del 1800; bar, bistrot, caffè, cabaret, non c'era luogo dove non fosse possibile bere un bicchiere d'Assenzio. La Fata verde era talmente diffusa tanto da far chiamare l'ora dell'aperitivo, che era intorno alle 17, heure verte ("l'ora verde").
Si beveva pochissima acqua perché la si considerava dannosa, probabilmente questo era dovuto alla scarsa qualità in cui si trovava, in particolare in città, mentre gli alcolici garantivano più garanzie di durata riducendo i pericoli delle infezioni batteriche.
L' idromele è la più antica bevanda alcolica la cui denominazione compare nel lessico comune delle civiltà indoeuropee. La parola mead che identifica l' idromele nei paesi anglosassoni, discende direttamente dall' antico inglese meodu (varianti medu, medo), che ha chiare origini germaniche.
Il primo posto va alla vodka polacca Spyritus che, col suo 96% vol, non teme rivali. È un distillato di grano e viene pubblicizzato come il liquore bevuto dai piloti della Siberia.
Ai tempi della nascita di questa bevanda (considerando che ne è stata provata la presenza nell'antico Egitto si parla di almeno 2000 anni prima di Cristo) lo scandire del tempo non era regolato dai mesi del calendario gregoriano ma dalle fasi lunari.