Cosa si prende quando si fa aperitivo?

Domanda di: Vinicio Giuliani  |  Ultimo aggiornamento: 4 luglio 2026
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L'aperitivo italiano tipico prevede cocktail classici come Spritz (Aperol/Campari), Negroni, Negroni Sbagliato, Americano o Hugo, oppure vino (bollicine, prosecco, rosé). Si accompagna con stuzzichini salati: patatine, olive, taralli, focaccia, pizzette, salumi, formaggi, o verdure in pinzimonio.

Cosa si prende come aperitivo?

Alcuni classici non passano mai di moda e si ritrovano spesso nelle richieste per l'aperitivo: Spritz (Aperol o Campari): iconico, fresco e facile da preparare. Prosecco o bollicine: perfette per iniziare con eleganza. Vermouth e cocktail classici leggeri (Negroni sbagliato, Americano).

Cosa posso bere per un aperitivo leggero?

Cosa bere? L'ideale sarebbe un succo di pomodoro, magari condito con olio, pepe e un gambo di sedano. Altrimenti, una spremuta di agrumi o un succo di frutta all'arancia, al pompelmo o all'ananas, senza zuccheri aggiunti. Chi desidera una bibita dovrebbe preferire una bibita con zero calorie.

Cosa si beve durante l'aperitivo?

Vino rosato, vino bianco fresco o spumante: il trucco è trovare il vino perfetto da sorseggiare e abbinare agli antipasti. Amici, famiglia, ospiti, l'aperitivo è quasi un'istituzione per noi italiani. È l'introduzione al pasto, l'occasione per preparare le papille gustative in attesa di sedersi a tavola.

Cosa prendere ad un aperitivo?

I 10 migliori cocktail per aperitivo, anche al ristorante

  • Americano. Bitter, Vermouth, Soda. ...
  • Garibaldi. Bitter, Succo di arancia fresco. ...
  • Aperol spritz. Aperol e prosecco. ...
  • Campari spritz. Campari e prosecco. ...
  • Moscow Mule. Vodka, Lime, Ginger Beer. ...
  • Negroni. Bitter, Vermouth, Gin. ...
  • Gin Tonic. Gin, Acqua Tonica. ...
  • Mojito.

Spritz: la ricetta con dosi e ingredienti per preparare in casa il classico aperitivo italiano