"La pida sé parsot" (spesso citata nell'intero proverbio romagnolo "La pida se parsot la pis un po' ma tot") significa "La piadina col prosciutto piace un po' a tutti". È un detto popolare romagnolo che sottolinea l'innegabile bontà e la popolarità universale di questo tipico abbinamento culinario.
La pida se parsot la pis un po ma tot, dice un detto romagnolo, che tradotto significa: “La piada con il prosciutto piace un po' a tutti”. A nord di Rimini, Cesena, Forlì e Ravenna, si mangia la Piadina, da Rimini a Cattolica si mangia la Piada.
Comunque Pataca e derivati è un jolly linguistico che lo adattiamo a qualsiasi circostanza, trasformando il significato a nostro uso e consumo. In dialetto c'è differenza tra "patacca" con due c, che si riferisce a una bella donna e "pataca" che si riferisce a un ingenuo o sprovveduto.
La piadina romagnola o piada (in romagnolo pié, pjida o pièda) è un prodotto alimentare tipico della Romagna, composto da una sottile focaccia di farina di grano, strutto o olio di oliva, bicarbonato o lievito, sale e acqua, che viene tradizionalmente cotta su una lastra rotonda di terracotta, detta "teglia" (tégia in ...
Il dialetto romagnolo è ricco di modi di dire, proverbi e frasi colorite che esprimono saggezza popolare, spesso legate al cibo, al vino, alla vita contadina e alle relazioni umane, come "A pènsa pìna u's rasùna mèy" (A pancia piena si ragiona meglio) o "La língua malégna l'è pèz che la graméga" (La lingua maligna è peggio della gramigna), che usano metafore vivaci per descrivere situazioni quotidiane.