Quando uno dei due giocatori resta senza carte, deve prendere uno dei mazzetti. Ogni coppia potrá far uso di un solo pozzetto in ogni partita. Quando finiscono le carte del mazzo, se sul tavolo é ancora disponibile almeno un pozzetto, questo sará usato come mazzo.
Dopo aver terminato il primo ventaglio di 11 carte senza scarto, si può raccogliere il pozzetto giocandolo direttamente, fino al momento dello scarto. Se, invece, si terminano le carte scartando l'ultima nel Monte degli Scarti, si può raccogliere il pozzetto, ma lo si potrà giocare solo al turno successivo.
Burraco in tre: se finiscono le carte cosa si fa? Il primo giocatore che finisce le carte accede al pozzetto da 18 carte, continuando a giocare da solo, mentre gli altri due giocatori formeranno la coppia che accederà al pozzetto da 11, non appena uno dei due giocatori della coppia avrà finito le sue carte.
Il pozzetto può essere preso al volo, ovvero terminando le carte e senza scarto, oppure con scarto, quando per terminare le carte è necessario scartare. A questo punto si prenderà il pozzetto nel turno successivo.
Il gioco si conclude quando uno dei giocatori della coppia posa e scarta tutte le sue 11 carte, prende uno dei pozzetti e cerca di liberarsi anche di quello. Quando in mano non ha più nulla, si dice che ha fatto "Burraco", la partita si conclude e si contano i punti.