Domanda di: Ing. Max Gallo | Ultimo aggiornamento: 9 dicembre 2023 Valutazione: 4.2/5
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Respirare vapori con alti livelli di acido acetico può causare irritazione agli occhi, al naso e alla gola, tosse, senso di costrizione toracica, mal di testa, febbre e confusione. In casi gravi possono verificarsi danni alle vie aeree, un battito cardiaco accelerato e danni agli occhi.
Pavimenti e le pareti in pietra non devono essere trattate con aceto, con ammoniaca o con sostanze acide perché potrebbero corrodersi e rovinarsi per sempre con ricadute sul budget familiare. Il PH acido di alcune sostanze, tra cui l'aceto, infatti, ne mina la brillantezza e ne danneggia la lucidatura.
L'aceto, qualunque esso sia, elimina gli accumuli di grassi nel corpo, anche perché è un diuretico naturale. Inoltre viene anche molto usato nei trattamenti estetici, come ad esempio impacchi e maschere, per le sue proprietà esfolianti e rigeneranti.
La sua corrosività è ampiamente riconosciuta – viene utilizzato come agente corrosivo per valutare molti materiali in test di laboratorio – e, alla lunga, può danneggiare gli elettrodomestici, in particolare lavatrice e lavastoviglie.
Tradizionalmente l'aceto di mele viene utilizzato per la pulizia e la disinfezione, il trattamento delle onicomicosi (funghi alle unghie di mani e piedi), pidocchi, verruche e infezioni alle orecchie. L'aceto è anche un conservante alimentare e gli studi dimostrano che inibisce batteri come E.