Cosa va bene nel microonde?
Domanda di: Dr. Nick Montanari | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.9/5 (31 voti)
I materiali indicati per la cottura nel microonde sono pyrex, ceramica, terracotta, plastica e silicone. Non sono adatte, invece, teglie e vaschette in metallo o leghe, che possono provocare scintille all'interno dell'apparecchio, in legno (non riflette le onde elettromagnetiche) o in cristallo (contengono piombo).
Che cosa si può mettere nel microonde?
Il vetro è il materiale più adatto, così come la porcellana, la terracotta, la creta e la ceramica. L'unico accorgimento è che siano smaltati a vetro e non presentino né crepe né lavorazioni particolari. Via libera anche a carta da forno e pellicola trasparente.
Cosa non può essere messo nel microonde?
- Contenitori in metallo, acciaio, ghisa, rame (pentole, scodelle) che nel microonde possono provocare scintille e, inoltre, riflettono le onde non scaldando e non cuocendo gli alimenti.
- Piatti decorati in oro, argento o smalto.
Come capire se una tazza va bene per il microonde?
La ceramica è un materiale che sopporta bene le microonde e può essere quindi inserito nel forno a microonde. Dopo essersi assicurati che si tratta di ceramica, bisogna però controllare che sia solo ceramica e che non vi siano elementi in metallo come dettagli in oro, argento o rame.
Cosa succede se metti la ceramica nel microonde?
La ceramica può andare in microonde purché sia smaltata e non abbia inserti o decorazioni in metallo. Se lo smalto presenta delle crepe, invece, è meglio evitare di mettere il contenitore in ceramica in microonde, perché potrebbe rompersi.