Dove nasce la brioche con il gelato?

Domanda di: Matteo Santoro  |  Ultimo aggiornamento: 4 dicembre 2023
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La brioche con gelato è un dolce tipico siciliano. La brioche con gelato è un panino tondo (spesso si preparano usando le cosiddette "briosce col tuppo") tagliato in due parti e ripieno di gelato.

Chi ha inventato la brioche siciliana?

La “brioscia” è un tipico dolce siciliano, diffuso anche in altre zone del sud Italia come Puglia, Calabria e Salento. Fu inventata a S. Teresa di Riva (in provincia di Messina), prendendo ispirazione dal seno di una donna.

Dove nasce la brioche siciliana?

La tradizione siciliana riporta che la brioscia cû tuppu fu inventata a Santa Teresa di Riva (in provincia di Messina), prendendo ispirazione dal seno di una donna.

Come si mangia la brioche con il gelato?

L'uso è quello di accompagnarla con una granita al limone, magari a colazione.

Come si chiama la brioche che si mangia con la granita?

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l'Isola generalmente accompagnate da un'altra delizia tipica, la granita, ma si gustano anche ripiene di gelato.

BRIOCHE CON GELATO Ricetta Facile - fatto in Casa da Benedetta